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燒烤調料配方分析
發布時間: 2019-3-8 16:33:49     發布人: 柘大檢測


燒烤調料

       2019年2月初,柘大飛秒檢測技術有限公司迎來了四川成都某公司負責人,該公司是一家專注餐飲調料、調味品、調味料、米線調料、火鍋底料、燒烤調料等產品專業生產加工的公司。

燒烤調料是用來燒烤肉串,雞翅,豬排,牛排,烤雞,烤鴨,以及蔬菜等的專用調味品。燒烤調料主要由很多種天然香辛料經多種工藝精細加工而成的粉末狀混合物。能去除原料中的腥味,還能增加產品的口感和香味。燒烤調料可分為燒烤腌制料和燒烤撒料。烤制食品時先用燒烤腌制料將肉類或蔬菜進行腌制幾小時后,就直接在烤箱、烤爐、上進行燒烤,快熟的時候將燒烤撒料刷在上面,這樣烤出來的食品風味獨特,肉質鮮美。

杭州柘大飛秒檢測技術有限公司,利用飛秒檢測技術,并建立在公司多年在高分子領域測試分析積累的經驗,同時利用如下技術路徑,為客戶提供精準快速的配方開發服務:


 

杭州柘大飛秒檢測技術公司,組織工程師通過多種色譜分離法和其他檢測手段,在 10個工作日內,順利完成了檢測,為該產品的研發提供了及時有效的技術支持。


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